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第三届“永川秀芽杯”全国茶叶加工工职业技能竞赛总决赛举行
来源:渝西都市报 编辑:张潆丹 2024-10-30 16:56:31

10月29日,全国行业职业技能竞赛——第三届“永川秀芽杯”全国茶叶加工工职业技能竞赛总决赛在重庆市经贸中等专业学校举行。中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心主任杨荣宣布比赛开幕。中华全国供销合作总社科教社团部副部长吴蕾、重庆市供销合作总社理事会主任冯毅梅、永川区人大常委会主任潘文峰出席总决赛开幕式。

中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心副主任徐恒玫、重庆市供销合作总社理事会副主任罗永刚、重庆市人力资源和社会保障局二级巡视员梁涛、永川区人民政府副区长漆远英参加总决赛开幕式。

此次比赛为国家二类职业技能竞赛,由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、中国就业培训技术指导中心主办,重庆市供销合作总社、重庆市人力资源和社会保障局、永川区人民政府承办。经过层层选拔,来自全国9个省(直辖市)的49名选手进入总决赛。本次竞赛设特等奖3名、一等奖5名、二等奖7名、三等奖15名、优秀奖若干。

开幕式后,手工制茶比拼鸣锣开赛,选手们以鲜茶叶为原材料,通过杀青、做形、干燥等程序,制作出不同形态、不同香味的茶叶。总决赛中,裁判将考察选手的制茶操作规范,结合制成品外形、色泽、香气、滋味、叶底及含水量等作出评判。

(渝西都市报记者 张 玲)