不喜欢麻辣味型？不要紧，深受永川人民喜爱的“五富鱼”，以酸菜、山椒为辅料，做出了温和又不失鲜辣的酸菜鱼。

        五富酸菜鱼被盛在脸盆大小的容器里，被大量酸菜、山椒、葱花覆盖。食用时要用汤勺舀，因为鱼片太嫩，用筷子根本无法夹起。吃之前，最好再浇上一勺汤，鱼的味道会更好。

        除了招牌酸菜鱼，这里的滑肉汤也非常值得一尝。吃完酸菜鱼后，再来一碗滑肉汤，完美的一餐也不过如此了。

        还有各种炒菜，红烧鸭子，尖椒鸡，正中野猪肉，承包宴席，欢迎大家的光临!